Limpieza y Desinfección de transporte de alimentos

Limpieza y Desinfección de transporte de alimentos

Limpieza y Desinfección de transporte de alimentos o de carga refrigerada o seca destinados al traslado de insumos y alimentos. Asegura la cadena de frío y evita contaminación cruzada. Contamos con amplia experiencia en detectar suciedad acumulada en sistema de refrigeración e infestaciones de plagas en los vehiculos.

Control de temperatura y sanitización

Verificación de rangos térmicos antes y después del proceso; aplicación de detergentes neutros y desinfectantes aptos para superficies en contacto con alimentos. Utilizamos productos de amplio espectro y sin efectos de permanencia que puedan afectar los alimentos.

Registro digital de trazabilidad

Generación de reporte con hora, temperatura y productos utilizados, firmado electrónicamente por el operario para auditorías.